+7(909)693-68-18
Мёд жёлтой акации
из алтайской тайги
из алтайской тайги
СВЕЖИЙ МЁД ИЗ ЖЕЛТОЙ АКАЦИИ. Урожай 2024
Алтай – родина желтой акации. Она густо покрывает горные склоны моего родного края. Цветет акация в мае, начале июня и только 10-15 дней. В эти дни горы в алтайской тайге желтого цвета.
Жёлтая акация мощный медонос. При благоприятных погодных условиях опытным пчеловодам удается откачать мёд желтой акации, но его всегда мало.
Жёлтая акация мощный медонос. При благоприятных погодных условиях опытным пчеловодам удается откачать мёд желтой акации, но его всегда мало.
УНИКАЛЬНОСТЬ МЁДА ИЗ ЖЕЛТОЙ АКАЦИИ
Мёд из желтой акации монофлёрный. И, в отличие от мёда из разнотравья, ценится выше. Во-первых, из-за того, что его мало. Во-вторых, монофлёрные меда всегда менее алергичные. А акациевый мёд отличается еще и тем, что в его составе фруктозы больше, чем глюкозы, поэтому он имеет умеренную сладость и рекомендован диабетикам.
ПОПРОБУЕМ НА ВКУС
Акациевый мёд жидкий. И долго остается таким. Иногда до 2 лет не кристаллизуется. Всё дело в высоком содержании фруктозы.
Акациевый мёд светлый, почти белый с нежным лимонным оттенком.
Акациевый мёд не имеет приторной сладости. Он нежный, у него хрупкий вкус, как сам цветок акации. Кажется чуть тронешь его, и он сразу рассыплется, улетит. Но если аккуратно и неспеша положить ложечку акациевого мёда на язык и дать ему раствориться во рту, то подобно первоцветам, вам откроется все очарование акациевого мёда, его кристальная чистота.
Акациевый мёд светлый, почти белый с нежным лимонным оттенком.
Акациевый мёд не имеет приторной сладости. Он нежный, у него хрупкий вкус, как сам цветок акации. Кажется чуть тронешь его, и он сразу рассыплется, улетит. Но если аккуратно и неспеша положить ложечку акациевого мёда на язык и дать ему раствориться во рту, то подобно первоцветам, вам откроется все очарование акациевого мёда, его кристальная чистота.
ГДЕ СОБИРАЕТСЯ НАШ МЁД
Вдали от цивилизации, больших городов и промышленных предприятий, на высоте 860 метров над уровнем моря, среди величественных кедров и полян с субальпийской растительностью из Красной книги стоит пасека, где мы собираем мёд из желтой акации.
Здесь никогда не было и нет посевных полей. Сюда не каждая машина может доехать. Здесь только дикоросы, алтайская тайга, море акации и резвая река Щепета.
Здесь никогда не было и нет посевных полей. Сюда не каждая машина может доехать. Здесь только дикоросы, алтайская тайга, море акации и резвая река Щепета.
МЁД ЖЕЛТОЙ АКАЦИИ
ИЗ АЛТАЙСКОЙ ТАЙГИ
ИЗ АЛТАЙСКОЙ ТАЙГИ
АКЦИЯ
Специальные цены на мёд 2023 года
Специальные цены на мёд 2023 года
Таких цен еще не было.
